Phenylalanine: Manfaat, Efek Samping Dan Sumber Makanan
Phenylalanine yaitu asam amino yang ditemukan dalam banyak masakan dan dipakai oleh tubuh Anda untuk menghasilkan protein dan molekul penting lainnya.
Telah dipelajari untuk efeknya pada depresi, nyeri dan gangguan kulit.
Artikel ini memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui wacana fenilalanin, termasuk manfaatnya, imbas samping dan sumber makanan.
Apa itu Phenylalanine?
Phenylalanine yaitu asam amino, yang merupakan blok pembangun protein dalam tubuh Anda.
Molekul ini ada dalam dua bentuk atau pengaturan: L-fenilalanin dan D-fenilalanin. Mereka hampir identik tetapi mempunyai struktur molekul yang sedikit berbeda.
L-form ditemukan dalam masakan dan dipakai untuk menghasilkan protein dalam tubuh Anda, sedangkan bentuk-D sanggup disintesis untuk dipakai dalam aplikasi medis tertentu.
Tubuh Anda tidak sanggup memproduksi L-phenylalanine secukupnya, sehingga dianggap sebagai asam amino esensial yang harus diperoleh melalui diet Anda.
Ini ditemukan dalam banyak sekali macam masakan - baik tumbuhan maupun hewan.
Selain kiprahnya dalam produksi protein, fenilalanin dipakai untuk menciptakan molekul penting lainnya dalam tubuh Anda, beberapa di antaranya mengirim sinyal antar penggalan tubuh Anda yang berbeda.
Phenylalanine telah dipelajari sebagai pengobatan untuk beberapa kondisi medis, termasuk gangguan kulit, depresi dan nyeri.
Namun, itu sanggup berbahaya bagi orang-orang dengan kelainan genetik phenylketonuria (PKU).
RINGKASANFenilalanin yaitu asam amino esensial yang dipakai untuk menghasilkan protein dan molekul pensinyalan. Telah dipelajari sebagai perawatan untuk beberapa kondisi medis tetapi berbahaya bagi mereka dengan kelainan genetik tertentu.
Ini Penting untuk Fungsi Normal Tubuh Anda
Tubuh Anda membutuhkan fenilalanin dan asam amino lainnya untuk menciptakan protein.
Banyak protein penting ditemukan di otak, darah, otot, organ dalam, dan hampir di mana pun di tubuh Anda.
Terlebih lagi, fenilalanin sangat penting untuk produksi molekul lain, termasuk :
- Tirosin: Asam amino ini dihasilkan pribadi dari fenilalanin. Ini sanggup dipakai untuk menciptakan protein gres atau diubah menjadi molekul lain pada daftar ini.
- Epinefrin dan norepinefrin: Ketika Anda menghadapi stres, molekul-molekul ini sangat penting untuk respons "lawan atau lari" tubuh Anda.
- Dopamine: Molekul ini terlibat dalam perasaan bahagia di otak Anda, serta membentuk ingatan dan keterampilan belajar.
Masalah dengan fungsi normal dari molekul-molekul ini sanggup menimbulkan imbas kesehatan yang negatif.
Karena fenilalanin dipakai untuk menciptakan molekul-molekul ini di dalam tubuh Anda, ia telah dipelajari sebagai pengobatan potensial untuk kondisi-kondisi tertentu, termasuk depresi.
RINGKASANPhenylalanine sanggup dikonversi menjadi tirosin asam amino, yang kemudian dipakai untuk menghasilkan molekul sinyal penting. Molekul-molekul ini terlibat dalam aspek fungsi normal tubuh Anda, termasuk mood dan respons stres Anda.
Bermanfaat untuk Kondisi Medis Tertentu
Beberapa penelitian telah meneliti apakah fenilalanin sanggup bermanfaat dalam mengobati kondisi medis tertentu.
Beberapa penelitian telah memperlihatkan bahwa itu mungkin efektif dalam mengobati vitiligo, gangguan kulit yang menimbulkan hilangnya warna kulit dan blotching.
Penelitian lain telah melaporkan bahwa menambahkan perhiasan fenilalanin ke paparan sinar ultraviolet (UV) sanggup memperbaiki pigmentasi kulit pada individu dengan kondisi ini.
Phenylalanine sanggup dipakai untuk menghasilkan molekul dopamine. Kerusakan fungsi dopamin di otak dikaitkan dengan beberapa bentuk depresi.
Satu studi 12-orang kecil memperlihatkan manfaat yang mungkin dari gabungan D-dan L-bentuk asam amino ini untuk mengobati depresi, dengan 2/3 pasien memperlihatkan perbaikan.
Namun, ada sedikit kontribusi lain untuk imbas fenilalanin pada depresi, dan sebagian besar penelitian belum menemukan manfaat yang jelas.
Selain vitiligo dan depresi, fenilalanin telah dipelajari untuk imbas potensial pada:
- Nyeri: D-bentuk fenilalanin sanggup berkontribusi untuk menghilangkan rasa sakit dalam beberapa kasus, meskipun hasil studi dicampur.
- Penarikan alkohol: Sejumlah kecil penelitian memperlihatkan bahwa asam amino ini, bersama dengan asam amino lainnya, sanggup membantu mengurangi tanda-tanda penarikan alkohol.
- Penyakit Parkinson: Bukti yang sangat terbatas memperlihatkan bahwa fenilalanin mungkin bermanfaat dalam mengobati penyakit Parkinson, tetapi lebih banyak penelitian diperlukan.
- ADHD: Saat ini, penelitian tidak memperlihatkan manfaat asam amino ini untuk pengobatan gangguan attention deficit hyperactivity ( ADHD ).
RINGKASANFenilalanin mungkin mempunyai kegunaan dalam mengobati gangguan kulit vitiligo. Bukti tidak menawarkan kontribusi berpengaruh untuk keefektifan asam amino ini dalam mengobati kondisi lain, meskipun penelitian terbatas berkualitas tinggi telah dilakukan.
Efek samping
Phenylalanine ditemukan di banyak masakan yang mengandung protein dan "umumnya diakui sebagai aman" oleh Food and Drug Administration (FDA).
Jumlah asam amino ini yang ditemukan dalam masakan seharusnya tidak menimbulkan risiko bagi individu yang sehat.
Terlebih lagi, sedikit atau tidak ada imbas samping yang umumnya diamati pada takaran perhiasan 23–45 mg per pon (50–100 mg per kg) dari berat badan.
Namun, mungkin yang terbaik bagi perempuan hamil untuk menghindari mengonsumsi perhiasan fenilalanin.
Selain itu, ada pengecualian yang sangat penting untuk keamanan umum asam amino ini.
Individu dengan gangguan metabolisme asam amino phenylketonuria (PKU) tidak sanggup memproses fenilalanin dengan benar. Mereka mungkin mempunyai konsentrasi fenilalanin dalam darah mereka sekitar 400 kali lebih tinggi daripada mereka tanpa PKU.
Konsentrasi yang sangat tinggi ini sanggup menimbulkan kerusakan otak dan cacat intelektual, serta persoalan dengan pengangkutan asam amino lainnya ke otak.
Karena keseriusan gangguan ini, bayi umumnya disaring untuk PKU segera sesudah lahir.
Individu dengan PKU ditempatkan pada diet rendah protein khusus, yang umumnya dipertahankan untuk hidup.
RINGKASANFenilalanin dianggap kondusif dalam jumlah yang ditemukan dalam masakan normal. Namun, individu dengan gangguan fenilketonuria (PKU) tidak sanggup memetabolisme asam amino ini dan harus meminimalkan konsumsi alasannya yaitu konsekuensi kesehatan yang serius.
Makanan Tinggi Phenylalanine
Banyak masakan mengandung fenilalanin, termasuk tumbuhan dan produk hewani.
Produk kedelai yaitu beberapa sumber tumbuhan terbaik dari asam amino ini, serta biji dan kacang tertentu, termasuk kacang kedelai, dan biji labu.
Suplemen protein kedelai sanggup menawarkan sekitar 2,5 gram fenilalanin per porsi 200 kalori.
Untuk produk hewani, telur, masakan laut, dan daging tertentu yaitu sumber yang baik, menyediakan sampai 2-3 gram per porsi 200 kalori.
Secara keseluruhan, Anda mungkin tidak perlu secara khusus menentukan masakan menurut kandungan fenilalanin tinggi.
Makan banyak sekali masakan kaya protein sepanjang hari akan memberi Anda semua fenilalanin yang Anda butuhkan, bersama dengan asam amino esensial lainnya.
RINGKASANBanyak makanan, termasuk produk kedelai, telur, masakan maritim dan daging, mengandung fenilalanin. Makan banyak sekali masakan kaya protein sepanjang hari akan memberi Anda semua asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda, termasuk fenilalanin.
Garis bawah
Phenylalanine yaitu asam amino esensial yang ditemukan di kedua tanaman dan masakan hewani.
Ini mungkin mempunyai manfaat untuk gangguan kulit vitiligo, tetapi penelitian wacana efeknya pada depresi, rasa sakit atau kondisi lain terbatas.
Ini umumnya dianggap aman, tetapi orang-orang dengan phenylketonuria (PKU) sanggup mengalami imbas samping yang berbahaya.